Présentation du produit
3 Strains Yogurt Starter Culture 1 est une culture lyophilisée destinée à la préparation de yaourt. Elle n’est pas présentée comme une dose de complément alimentaire prête à consommer.
Caractéristiques principales
- Référence fabricant : CP-1018
- Forme : poudre (ferment pour yaourt)
- Concentration déclarée : 150 milliards d’UFC par gramme
- Format unique : 25 g
- Ne contient aucune bifidobactérie
- Sans produits laitiers, sucre, gluten, soja, caséine, levure, colorants artificiels, arômes artificiels, conservateurs ni FOS
- Sans OGM selon le fabricant
Composition en souches
- Lactobacillus acidophilus
- Streptococcus thermophilus
- Lactobacillus bulgaricus
Utilisation conseillée
Ajoute un demi-doseur adulte (environ 0,4 g) à 1,9–3,8 litres de lait à 38°C, mélange soigneusement et laisse fermenter pendant au moins 9 heures. Réfrigère le yaourt préparé.
Composition
| Composant | Quantité déclarée | NRV* |
|---|---|---|
| Mélange de 3 souches | 150 milliards d’UFC par gramme | — |
*Aucune valeur nutritionnelle de référence de l’UE n’a été établie pour les cultures bactériennes vivantes.
Conservation
Conserve le flacon bien fermé au réfrigérateur pour une efficacité optimale. Le fabricant recommande la congélation pour préserver une efficacité maximale.
Informations importantes
Ce produit est un ferment pour yaourt et n’est pas destiné à être consommé directement comme une dose mesurée de complément alimentaire. Suis les instructions de préparation et de conservation. Tenir hors de portée des enfants.