La carnosine est un antioxydant naturel présent dans votre corps, que l’on peut aussi trouver dans les aliments. Il est composé de deux acides aminés, la bêta-alanine et L-histidine. Les cellules qui vivent longtemps comme les cellules nerveuses (neurones) et les cellules musculaires (myocytes) contiennent des taux élevés de carnosine. La carnosine trouvée dans les cellules musculaires semble aider à l'extension de la durée de vie chez les animaux. En plus de ses propriétés antioxydantes, la carnosine a montré qu’elle agissait comme un agent anti-glycation.
Ce nutriment a la capacité de supprimer les divers aspects du vieillissement et, par conséquent, retarder certaines des conditions liées à l'âge. Cependant, le taux de carnosine diminuent avec l'âge. En vieillissant, la masse musculaire diminue - de plus de 60% quand nous atteignons 70 ans. La carnosine a prouvé sa capicité à protéger le cœur en l'aidant à se contracter de façon plus efficace. Mise à part cette capacité remarquable, la carnosine travaille à stimuler la réparation de vos muscles et accélère la récupération des cellules.
Le vieillissement est également responsable des dommages causés aux protéines de votre corps. Un mécanisme sous-jacent derrière ce dommage est la glycation qui peut également se manifester sous la forme d'une peau ridée. En raison de la glycation, les humains éprouvent également des problèmes neurologiques, vasculaires et oculaires liés à l'âge. En réponse, la carnosine peut interférer avec le processus de glycation et diminuer les conséquences des problèmes susmentionnés.
Information nutritionnelle | ||||||||
ne contient pas d'OGM |
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Conseils d'utilisation | ||||||||
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